太原:“橙色系”走俏水果市场

  近日,记者走访发现,水果市场刮起了一股“橙色风暴”,柑橘类、柿子类水果抢占了主角位置,不仅品类繁多,更重要的是物美价廉。

  十月中旬的水果批发市场,橙色系水果占据了半壁江山,很多商户门前,柿子和柑橘类水果都被整齐地摆放在显眼位置。

  水果经销商:现在最主要的就是桔子、柿子,现在刚上来的果冻橙都是比较好吃点儿的。

  水果经销商:你看柿子类的好几个品种了,有脆柿子、水晶柿子,有朱柿、火柿,最近这几年卖得特别好,口感也好,下来有一个多月了,柿子是个应季水果,过了这个季节吃不上,现在柿子口感挺好,最好了这几天,下了霜以后柿子的口感最好了,再就是橘子、柑橘类的,橘子、贡橘、小叶橘,还有药橘、丑橘、果冻橙也下来了,这两年网上也炒作,水分大、嫩,好吃。

  商家告诉记者,目前正值柑橘类水果大量上市的季节,整个市场销售的十几个品种,批发价差距也较大,每斤在1至7元之间。就拿最畅销的橘子来说,它们多产自云南、湖北、江西等地,售价较为实惠,根据品质、口感,84859大红鹰水冰心论坛!批发价格在2到6元不等。

  水果经销商:江西赣南有一个橘子特别甜,里边还没渣,入口即化的感觉,但是它的价位也稍微高一些,这个量不大,有的人吃不到,它不是每个摊位上都卖,所以它的价格稍微贵一点,大概是四块钱左右,但是顾客吃到嘴里就是六块钱左右,五六块钱。再有就是这个小叶橘嫩一些,平价一些,便宜点儿而且它不能催熟,口感要好一点儿,这个是两三块钱。

  水果经销商:它是早熟橘子,所以它早期卖完了,早期卖完了已经成了晚期的了,所以它口感就好,其它江西的上来卖得中期的,你像四川那儿的也是中期的下来了,湖北的是早期的,它刚下来有果酸,它就酸,后期的果子果酸都没有了,都果酸转化成糖性了,所以它就甜,价钱就高,跟着口感走了。

  在众多橙色系水果中,柚子俨然是一股“清流”,批发价每斤多在3元以内,价格较低,颇受欢迎。

  水果经销商:柚子比前两天便宜多了,就是一块五六左右,白的一块三四,红的一块五六,三红柚比较贵一点,就是两块左右。

  记者在采访中发现,新鲜美味的柿子人气也相当高,据水果经销商介绍,由于今年产量下降,与去年同期相比,柿子每斤的批发价格略涨0.5元。

  水果经销商:今年这个柿子下来的量不大,因为今年雨水多,价格比往年高点儿,往年大概就是两元钱一斤,高了0.5元。

  值得一提的是,皮薄籽少多汁的葡萄柚今年刚一上市,就成为了水果界的“新宠”。

  水果经销商:今年这些新品种,特殊一点的东西反而还好卖,价格还不低,这个是葡萄柚,汁儿比较多,主要是榨汁儿喝,兑上蜂蜜比较下火,我们还每天吃呢,这个价格大概是四块钱左右一斤,我们批发都得4.3元、4.5元,顾客手里大概就是个七八元,因为小贩子拿出去有损耗,他是零卖。(记者 傅思皓 王雪姣)